DISFRUTA DE NUESTRA EXQUISITA COCINA

TAMBIÉN PARA LLEVAR

GUACAMOLE

Tradicional..........................................................................$89

Con chapulines.................................................................$114 

Con queso azul..................................................................$98

ENSALADAS

de la chinampa......................................$128

Mezcla de lechugas / verdolagas / aguacate / pepino /

cacahuate / queso ceniza  / vinagreta de mezcal y naranja 

santo gusano........................................$139

Mezcla de lechugas / piña a la canela / manzana / aderezo / de maracuyá / queso ahumado / cacahuate garapiñado

 

....................................................

 

sopes

Con chapulines...........................................$119

Tradicionales.............................................$89

....................................................

 

TLACOYOS 

Con chorizo...................................................$83

 

Con huitlacoche.........................................$86

 

QUESADILLAS

Las Santas..................................................$88

Hoja santa / quelites / quesillo 

Las callejeras...........................................$89

Chicharrón prensado / quesillo

Las saludables..........................................$88 

Flor de calabaza /champiñones / granos de elote / salsa verde

Las chorikekas............................................$89 

Chorizo / quesillo / salsa verde con chepiches 

 

Las de Huitla..............................................$89

Huitlacoche / quesillo

 

De Mole Negro.............................................$138

Pollo o cerdo / mole negro / plátano macho

De mole colorado......................................$128

Pollo / mole rojo / verdolagas 

Las Poblanas..............................................$128

Pollo / mole verde / granos de elote 

Enfrijoladas...............................................$128

Pollo /chorizo /rajas de cuaresmeño

 

TACOS DE LA MILPA 

El Milpero....................................................$89

Champiñones / quelites / granos de elote / aguacate

El Canta y no llores..................................$114

Chapulines / nopales / guacamole / queso panela / salsa macha

.....................................................

TACOS DEL MAR

El Fifi..........................................................$138

Camarón al ajillo / aguacate / chile de 

El manolarga............................................$148

Pulpo / chile guajillo / pico de gallo con piña y cítricos

El chipocludo.............................................$138

Camarón al chipotle / pimientos / elote al grill / cebolla /

queso fundido

El Santo pescado......................................$135

Pescado al pastor / piña / tomate /nopal / cilantro / cebolla

.....................................................

ESPECIALIDADES

CHICHARRON EN SALSA ................................$125

En salsa de chile morita, servido con crema, cebolla y queso, acompañado de frijoles de la olla al epazote

TASAJO DE RANCHO.......................................$114

Asado al comal, servido con chiles toreados, guacamole, pico de gallo, frijoles refritos y enchilada de mole negro

.....................................................

POSTRES

Flan de la casa...........................................................................$98

Pastel de chocolate.................................................................$135

Pastel de tres leches...............................................................$135

TACOS DEL CIELO Y LA TIERRA

 

El callejero...............................................$98

Chicharrón en salsa morita

El santo Encacahuatado..........................$109

Pollo / salsa de cacahuate / aceituna verde / calabacitas / salsa de chipoltle 

El del agasajo..........................................$128

Tasajo / guacamole / chicharrón / chiles toreados

El de Trump................................................$158

Mucha lengua y pocos sesos

La tacostillaporcina...............................$109

Costilla de cerdo / frijoles / rábano / aguacate / chicharrón / salsa habanero-limón

El yuca.......................................................$109

Pollo pibil / cebolla morada / aguacate / salsa habanero negro

El pipila.....................................................$128

Lomo y costilla de cerdo / verdolagas / en salsa de tomatillo

El de Barbacha.........................................$148

Barbacoa a los 3 chiles / nopales / guacamole

Flan de cortesía

Y DISFRUTA DE UN

* Válido en órdenes para llevar, en consumo mínimo de $300. Vigencia abril 2020

ORDENA AHORA AL :  21 55.4523

logoubereats.png